Was darf ich überhaupt noch essen? - Ein Streifzug durch den Ernährungsdschungel

1302

Beschreibung

Immer häufiger stehen wir ratlos vor dem Supermarktregal und fragen uns, welche Auswahl wir treffen sollen.
Welche Ernährungsform ist die beste? Worauf sollten wir ? Sie auf jeden Fall verzichten? Was ist bei der Ernährung von Kindern zu beachten? Welche Lebensmittel unterstützen unsere ? Ihre Gesundheit?
Ein objektiver Blick und fundiertes Basiswissen sind der erste Schritt, um sich im Ernährungsdschungel zurechtzufinden.
Im Praxisteil gehen Sie gemeinsam in einen Supermarkt und setzen das Gelernte direkt um.

Inhalte

Geschmacksbildung
Basiswissen Ernährung
Was ist gesund?
Kinderlebensmittel
Kurzüberblick über spezielle Ernährungsformen
Superfood
Regional - saisonal - bio
Ernährungsmärchen
Tricks der Lebensmittelindustrie
Recherche im Supermarkt

Ziele

Sie wissen, worauf Sie beim Einkaufen von Lebensmitteln achten sollten.
Sie kennen Tipps und Tricks, wie Sie Kinder und Jugendliche dabei unterstützen, sich gesünder zu ernähren.
Sie tragen aktiv dazu bei, Ihre Gesundheit durch eine bewusste Ernährung zu fördern.