Kurzworkshop: Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung

C138

Beschreibung

Unsere Nahrungsmittel sollen unsere Heilmittel sein sagte Aristoteles 500 vor
Christi und das gleiche drückte Kneipp aus als er meinte der Weg zur Gesundheit
führe durch die Küche.
Aber wie genau geht das?
Wieviel Vitamine stecken heute noch in unseren Lebensmitteln? Inwieweit lässt sich
das Immunsystem durch eine gesunde Ernährung beeinflussen und wie geht das?
Damit beschäftigen wir uns in diesem Seminar.
Ziel ist eine gesunde Ernährungsweise im Alltag umzusetzen und dabei das
Immunsystem zu stärken. Und natürlich muss das essen dabei auch schmecken!
Rezepte, Tipps und Tricks runden dieses Seminar ab.

Inhalte

? Das Konzept der Salutogenese
? Kleines ABC der gesunden Ernährung
? Lebensmittel, die das Immunsystem stärken
? Praxisteil: Gesunde Ernährung im Alltag
? Tipps und Tricks
? Rezepte